I parlamentari europei lottano contro gli sprechi alimentari

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Ogni anno sono 88 le tonnellate di cibo che vengono buttate via in Europa. Per combattere questo ingente spreco alimentare, i parlamentari europei hanno chiesto alla Commissione di incrementare le agevolazioni per le donazioni di cibo e per creare una soluzione per ovviare al problema della confusione creata dalle diciture utilizzate per indicare le scadenze dei cibi.

L’obiettivo è quello di tagliare del 30% gli sprechi alimentari entro il 2025 e del 50% entro il 2030. Inoltre, le autorità nazionali devono educare i consumatori a capire meglio le diciture utilizzate per indicare le scadenze e la differenza tra “da consumarsi preferibilmente entro il” e “da consumare entro il”. La prima, infatti, prevede la possibilità di mangiare il prodotto anche oltre la data indicata, la seconda invece indica la data di scadenza. Inoltre, si è incoraggiata l’adozione di alcune misure in grado di facilitare le donazioni di cibo, attraverso un rimborso di IVA o di altre facilitazioni.

Il report sarà votato durante la plenaria del 15-18 maggio a Strasburgo.

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